CE MENU EST RENOUVELÉ RÉGULIÈREMENT, SELON LA SAISON ET... LES OPPORTUNITÉS DU MARCHE !
LES RECETTES DU MENU DU MARCHE VOUS SONT ÉGALEMENT PROPOSÉES A LA CARTE ...
8€
Terrine de la cheffe aux foies de volaille
Velouté de melon et ses chips de jambon
Oeuf cocotte au choix de votre gout
salade de gésiers confits et chèvre frais
17€
Entrecôte Normande extra sauce au choix
Pavé d'andouille de vire aux pommes
Émincé de poulet à la provençale
Souris d'agneau rôtie confite au thym
5€
Assiette de fromages AOP de Normandie traditionnels ou gratinés
Tarte fine aux pommes,
Crème brûlée caramélisée,
Mousse au chocolat noir
Tarte fine aux pommes, glacée vanille
Melba de fruits de saison
SALADE NORMANDE, aux 4 fromages AOP Normands, tomates, andouille de vire, pommes, salade, vinaigre de cidre...
SALADE OCÉANE, au saumon fumé, thon, maïs, tomates, haricots verts, vinaigre framboise...
SALADE CÉSAR, au poulet, œuf, tomates, maïs, sauce césar...
Vins au verre, au pichet, bouteilles
Cidre de pays, au verre, au pichet, en bouteille
Jus de pomme bio au verre
Cocktails maison
Vins et cidre : bouteille entamée, vous pouvez l'emporter !